Auditoría alimentaria

La auditoría alimentarias de los diferentes centros de una empresa se consolida como un factor clave de cara a reforzar la imagen de su servicio, garantizando con ello unas condiciones higiénico-sanitarias óptimas y uniformes.

La realización de un plan de auditorías higiénico-sanitariasrealizado por una empresa independiente te permitirá homogeneizar, entre otros aspectos, las condiciones de manipulación de alimentos, el mantenimiento de las instalaciones y el nivel de servicio de todos tus centros.

En Gessyma Galea desarrollamos programas de auditorías higiénico-sanitarias y control alimentario específicos para empresas con varios centros de trabajos, programas centrados entre otros en:

• Buenas prácticas de manipulación
• Limpieza e Higiene
• Cadena de frío